花蓮位於台灣的東部,東臨太平洋,西靠中央山脈,依山伴海,有著不少自然的美景。而來到花蓮,當然要試試入住這裡的農莊,感受一下當地人慢活的生活。今次來到花蓮,我們就入住了當地數一數二的休閒農場 - 兆豐農場。
兆豐農場佔地 726 公頃,大家一邊騎單車遊園,一邊欣賞這裡的動植物,最特別是這裡的樹瀨,從南美過來的,非常可愛,讓人心動。
農莊佔地面積廣,踏單車遊園是最好的遊覽方式。
而想不到在農場的部份以外,這裡的小屋設計甚具歐陸風情,而且園內的設施齊全,除了一般的住宿設施之外,還設有溫泉會館區,可以讓住客在裡面泡泡溫泉,也可以嘗試那裡的熱石浴,假日來這裡渡假就最適合不過。
而除了兆豐農場之外,花蓮當地也有其他的休閒農場。其中我們今次就去了一個叫吉蒸牧場的地方。這裡現時養了600多頭牛,牛奶都是自家養的,所以就自自然然地有了那裡有名的牛奶火鍋。
新鮮的牛奶配上火鍋的配料,味道來得蠻為相襯,不過我認為最重要的還是食材夠新鮮,因為這樣的話食甚麼都會大大加分。
好山好山好花蓮,來到花蓮的休閒農莊,享受一天自然的生活,絕對是在平日忙碌的工作的一種獎勵。
文、圖:Daneil @ 半個旅遊記者的故事